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技術知識

冷凍干燥機節(jié)能發(fā)展前景

來源:     發(fā)布時間:2019-07-01    作者:admin

【導讀】:冷凍干燥機在各行業(yè)的應用越來越廣,未來冷凍干燥機將會朝著節(jié)能、減少成本的方向進一步發(fā)展。冷凍干燥機設備在中藥方面如今還只局限在人參、鹿茸、山藥等少量中藥材的凍干,多量的中成藥還沒有采用凍干工藝,與國外差距較大。

食品干燥特點:

  • 1、保留食品的味道和芳香
  • 2、保存食品的顏色和開頭
  • 3、保存食品的維生素和蛋白質(zhì)
  • 4、可以很快而好的重新吸水
  • 5、密閉保存食品的周期長,保存期至少一、二年以上
  • 1、減少成本、減少能耗:國外一些凍干機不采用不銹鋼制造,而采用低碳鋼涂覆食品用可烘干樹脂,在室溫下會發(fā)出紅外線。擱板表面涂性能好的遠紅外發(fā)射材料,料盤表面處理,增加其吸收能力。捕水器的結構、尺寸及結霜特性的優(yōu)化有實際意義,因為目前其造價相當于凍干箱的造價,運轉功耗較大。對于凍干機而言,加熱系統(tǒng)只是補充升華熱,功率消耗本不應太高,但現(xiàn)有設備不盡如人意,應加以優(yōu)化結構,并減少能耗。
  • 2、開發(fā)連續(xù)式凍干設備:當前生產(chǎn)的凍干機大都是間歇式產(chǎn)品,隨著工業(yè)大量的發(fā)展,開發(fā)連續(xù)式凍干設備,增加凍干產(chǎn)品的產(chǎn)量將是一種趨勢。
  • 3、凍干機的質(zhì)量:除加熱速率、抽氣速率、溫度均勻性、真空度穩(wěn)定性之外,增加設備新的功能。

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