均質(zhì)機的應(yīng)用與發(fā)展趨勢

【導(dǎo)讀】：目前均質(zhì)機的應(yīng)用越來越廣泛，均質(zhì)機主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。小編給大家整理了均質(zhì)機的應(yīng)用與發(fā)展，供大家參考哦

均質(zhì)機只加工一次，很難使大小不一的顆粒獲得相同的能量，結(jié)果是均勻度不理想。實驗證明：均質(zhì)過程中，大顆粒較容易獲得能量而被粉碎為細(xì)顆粒，而細(xì)顆粒的變小相對比較困難。由這兩個原因，工藝上需要進行多次均質(zhì)。

經(jīng)過數(shù)次均質(zhì)，不但使顆粒逐漸變小，而且顆粒大小逐漸趨于一致，均質(zhì)效果大為提高。有效均質(zhì)的最多次數(shù)為九次，超過九次，效果與耗能比將得不償失。

目前，廣泛使用的均質(zhì)機大多具有二級均質(zhì)的功能。一級閥(高壓閥，下同)與二級閥(低壓閥)所選用的壓力大小也涉及到均質(zhì)機的加工工藝問題。國外對均質(zhì)機一級，二級閥加工效果的研究積累了豐富的經(jīng)驗，相比較，我國在這方面的研究還處在起步階段。

一級閥與二級閥是串聯(lián)使用的，二級閥壓力的大小，關(guān)系到物料經(jīng)過一級閥瞬間壓力降的大小，從而直接關(guān)系到一級憫的加工效果。因此，二級閥壓力的選擇不是隨意的實驗證明二級閥工藝上的選擇壓力應(yīng)控制在系統(tǒng)的總壓的10%~15%之間，壓力的選擇過高，反而適得其所。

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