本文用超聲波細(xì)胞粉碎儀進(jìn)行水提,加速有效成分進(jìn)入溶劑,從而提高浸出率,縮短提取時間,同時可避免高溫對提出成分的影響。并對3種提法進(jìn)行比較,得到最優(yōu)提取方案,為以后麥冬多糖的研究及應(yīng)用提供依據(jù)。
1、材料與儀器
?、俨牧消湺勺运拇ňd陽,經(jīng)鑒定為百合科植物麥冬的塊根。
?、趦x器紫外分光光度計,超聲波細(xì)胞粉碎機(jī),旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀,水循環(huán)多用真空泵,微型植物粉碎機(jī),索氏提取器
2、實(shí)驗方法
①標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制制作標(biāo)準(zhǔn)曲線時精密稱取干燥恒重的葡萄糖適量,加水溶解使成200.0mg/L,精密量取0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0mL置具塞試管內(nèi),加水至1.0mL,加入新鮮配制的蒽酮試劑(0.2%蒽酮的80%硫酸溶液)8.0mL,至沸水浴加熱10min后,迅速置冰水浴冷卻10min,以首管為空白,在波長為620am測定吸光度。以葡萄糖濃度為橫坐標(biāo)。吸光度為縱坐標(biāo)得標(biāo)準(zhǔn)曲線。
?、邴湺?5℃烘干。將烘干的麥冬置于微型植物粉碎機(jī)內(nèi)粉碎,粉末備用。取上述粉末10份,每份30g。置于索氏提取器內(nèi)用95%乙醇回流提取4h。將所剩粉末晾干后再次粉碎備用。
3、麥冬多糖提取最佳工藝條件
從上述麥冬提取多糖分析中可以看出提取麥冬多糖的最適條件為:提取時間20min,功率700W,水與麥冬液固質(zhì)量比70:1。按照最優(yōu)條件下測得的數(shù)據(jù)進(jìn)行計算,得出超聲波提取麥冬多糖的提取率為83%。
4、結(jié)論分析
綜上所述,借助超聲波細(xì)胞粉碎儀對麥冬多糖通過不同提取時間,不同提取功率,不同提取液固比,通過單因素試驗考察,確定了麥冬多糖的最佳提取條件為:水與麥冬液固質(zhì)量比為70:1,提取時間為20min,提取微波功率為700W,提取率為83%。由此可見借助超聲波細(xì)胞粉碎技術(shù)進(jìn)行水提,利用超聲波產(chǎn)生的強(qiáng)烈振動、高加速度、強(qiáng)烈的空化效應(yīng)、拌作用等,加速有效成分進(jìn)入溶劑,從而提高浸出率,縮短提取時間,同時可避免高溫對提出成分的影響。
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